За Нас
Што се крие во секоја наша лажица мед?
- Вкупна содржина на вода 16,60%
- Киселински степен 8.50mmol/kg
- Нерастворливи материи 0.01%
- Сахароза 1.04%
- Хидроксиметилфурфурол <2.00mg/kg
- Електроспроводливост 0.68mS/cm
Paliurus.mk – Кога љубовта кон природата се сретнува со науката
Во свет каде што сè повеќе луѓе се враќаат кон природата, медот станува симбол не само на здравјето, туку и на довербата. Во Paliurus, не нудиме само мед – нудиме приказна, традиција и знаење. Ние сме гласот на пчелите и чуварите на нивната хармонија со природата. А зад сето тоа стои и нешто повеќе – наука.
Што е Paliurus.mk?
Paliurus.mk е домашен бренд кој се занимава со производство на природен, нефилтриран мед и други пчелни производи. Нашите кошници се поставени на внимателно избрани локации, далеку од загадувања, опкружени со богата медоносна флора.
Но она што нè издвојува не е само квалитетот на медот, туку и знаењето кое стои зад него.
Пчеларство и анимална биотехнологија – идеална комбинација
Нашето производство го води дипломиран стручњак по анимална биотехнологија, со завршени студии на Земјоделскиот факултет. Оваа насока е дел од применетите науки кои ги проучуваат животните и нивната интеракција со околината, со посебен фокус на генетиката, здравјето, репродукцијата и добросостојбата на животните.
Во контекст на пчеларството, тоа значи дека секој чекор во нашиот процес – од здравјето на матицата, преку биодиверзитетот во пчелниот рој, до начинот на екстракција и складирање на медот – е воден од стручна анализа и практична примена на биотехнолошки принципи.
Други пчелари можеби се водат од искуството, но ние го комбинираме тоа со наука. Затоа нашите производи се не само вкусни, туку и биолошки тестирани за квалитет.
Зошто ова е важно?
Здрави пчели = квалитетен мед Правилна биолошка рамнотежа во кошниците = долгорочна стабилност Научно следење на производството = одржливост и квалитет без компромис
Во време кога секој зборува за „природно“ и „домашно“, ние се докажуваме со резултати. Биотехнолошкиот пристап ни овозможува да создадеме производи што ги задоволуваат највисоките стандарди, без да ја загрозиме природата и здравјето на пчелите.
